Makalah metabolisme lemak biokimia pdf

Metabolisme sel mencakup semua proses kimia di dalam sel. Jadi vitamin mengatur metabolisme, mengubah lemak dan kabohidrat menjadi energi, dan ikut mengatur pembentukan tulang dan jaringan. Oleh karena itu, dalam makalah ini akan dijelaskan satu persatu tentang proses metabolisme karbohidrat, sehingga pembaca akan lebih mengerti. Makalah metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Doc makalah biokimia lipid merry hastyani academia. Ketiga proses metabolsime tersebut akan melewati senyawa asetil coa, sebagai senyawa. Lichtenstein ah, appel lj, brands m, carnethon m, daniels s, franch. Vitamin tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia, tetapi diperoleh dari. Puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa karena dengan rahmat, karunia, serta taufik dan hidayahnya saya dapat menyelesaikan makalah tentang metabolisme lipid meskipun banyak kekurangan didalamnya. Lemak yang terdapat dalam makanan akan diuraikan menjadi kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam. Dalam reaksi biokimia terjadi perubahan energi dari satu bentuk ke bentuk yang lain, misalnya energi. Lipid adalah penyusun penting dari makanan karena mereka adalah sumber nilai energi tinggi. Lipase adalah hidrolase yang menghidrolisis lemak ester lipida.

Makalah metabolisme lemaklipid lemak lipid adalah zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air. Report makalah biokimia metabolisme protein please fill this form, we will try to. Hidrolisis oleh enzim lipase menghasilkan asamasam lemak bebas beratom pendek seperti c4, c6,c8. Lilin waxes adalah ester asam lemak dengan alkohol monooh yang mempunyai berat molekul lebih besar. Semua asam amino 20 yang ditemukan pada protein mempunyai ciri sama, gugus karboksil dan gugus amino diikat pada atom karbon yang sama. Lemak yang kita peroleh sebagai sumber energi utamanya adalah dari lipid netral, yaitu trigliserid ester antara gliserol dengan 3 asam lemak. Dalam hubungan antar reaksi ini enzienzim mempunyai peranan sebagai pengatur dan pengendali. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di metabolisme lipid biokimia free download as word doc. Langkah awal dari metabolisme energi lemak adalah melalui proses.

Makalah biokimia tentang metabolisme asam amino kata pengantar puji syukur kita ucapkan kehadirat allah swt yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya serta taufik dan hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini yang berjudul metabolisme asam amino. Pada saat berlangsungnya peristiwa reaksi biokimia di dalam sel, enzim bekerja secara spesifik. Lipid juga penting karena vitamin yang larut dalam lemak, dan asam lemak esensial yang ditemukan dalam lemak. Serta untuk memberitahukan pentingnya karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino bagi tubuh kita untuk. Bahan ajar biokimia lemak kondisi fisik yang baik salah. Makalah ini berisi tentang pengertian lemak, pembagian lemak, metabolisme lemak, dan. Lipid lipid atau lemak adalah senyawa biologik yang dapat larut dalam. Lemak adalah garam yang terbentuk dari penyatuan asam lemak dengan akohor yang di sebut gliserol atau gliserin. Pengertian metabolisme lemak, proses, fungsi, jenis, gangguan. Adapun tujuan penulis dalam pembuatan makalah yang bertemakan kimia karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino adalah agar mahasiswa dapat mengetahui pengertian, fungsi, sumber, struktur dan gugus, klasifikasi,serta metabolisme karbonhidrat, lipid, protein dan asam amino. Lemak adalah ester dari gliserol dengan asamasam lemak asam karboksilat pada suku tinggi dan dapat larut dalam pelarut organik nonpolar, misalnya dietil eter c 2 h 5 oc 2 h 5, kloroform chcl 3, benzena dan hidrokarbon lainnya, lemak dapat larut dalam pelarut yang disebutkan di atas karena lemak mempunyai polaritas yang sama dengan.

Doc makalah metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Oleh sebab itu melalui makalah lemak ini kami akan mengulas secara lengkap mengenai lemak, mulai dari struktur kimia asam lemak,sumber, jenis, dan fungsi lemak, pencernaan absobsi dan metabolisme, kebutuhan lemak di dalam tubuh, efek kekurangan dan kelebihannya terhadap tubuh, serta metode liposuction di pandang dari sudut pandang ilmu gizi. Lemak merupakan sumber energi yang dapat menyediakan energi sekitar 2,25 kali lebih banyak dari pada yang di berikan oleh karbohidrat pati,gula atau protein. Metabolisme lemak merupakan proses tubuh untuk menghasilkan energi dari asupan lemak setelah masuk menjadi sarisari makanan dalam tubuh. Lemak, disebut juga lipid, adalah suatu zat yang kaya akan energi, berfungsi sebagai sumber energi yang utama untuk proses metabolisme tubuh. Pdf makalah biokimia metabolisme protein free download pdf. Pengaruh asam lemak jenuh, tidak jenuh dan asam lemak trans. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk penggunaan energi di masa depan. Biokimia lipid pick the date k h a y y u h a n i f a h 6 4 1 1 4 1 3 0 9 4. Tjd selama or, jk metabolisme aerob di otot tidak bisa memenuhi kebutuhan energi. Lemak jenuh kebanyakan berasal dari hewan, seperti daging, susu murni, dll. Puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa, karena atas berkat rahmat dan inayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah biokimia.

Alaikum warahmatullah wabarakatuh puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa atas rahmat dan taufiknya. Demikian, apabila ada kesalahan dan kekurangan dalam isi makalah ini,penulis mohon maaf yang sebesarbesarnya. Metabolisme triptofan berlangsung antara lain melalui jalur kinureninantranilat, yaitu suatu metabolisme melalui beberapa tahap reaksi yang menghasilkan. Hidrolisis lipida kerusakan lemak disebabkan karena otooksidasi hidrolisis lipolisis enzim lipolitik dapat memisahkan asamasam lemak dari tg melalui proses hidrolisislipolisis hidrolisis lemak akan membebaskan asam lemak dan perubahan bau hidrolisis oleh enzim lipase menghasilkan asamasam lemak bebas beratom pendek seperti c4, c6,c8,c10 asam lemak tersebut yang. Misalnya tersedia sebuah asam lemak dengan 10 atom c, maka kita memerlukan energi 2 atp untuk aktivasi, dan energi yang di hasilkan oleh oksidasi beta adalah 10 dibagi 2 dikurangi 1, yaitu 4 kali oksidasi beta, berarti hasilnya adalah 4 x 5 20 atp. Bila lemak sel akan digunakan untuk energi simpanan lemak trigliserida dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol oleh enzim lipase sel asam lemak berdiffusi masuk aliran darah sebagai asam lemak bebas free fatty acid dan berikatan dengan albumin plasma. Kami mengharapkan agar pembaca dapat membaca makalah ini agar lebih memahami materi tentang enzim. Pada sel eukariota, siklus asam sitrat terjadi pada mitokondria, sedangkan pada organisme aerob, siklus ini merupakan bagian dari lintasan metabolisme yang berperan dalam konversi kimiawi terhadap karbohidrat, lemak dan protein menjadi karbon dioksida, air, dalam rangka menghasilkan suatu bentuk energi yang dapat digunakan. Makalah enzim biokimia sunday, 24 august 2014 makalah enzim biokimia. Oksidasi asam lemak sintesis asam lemak ketogenesis sintesis triasilgliserol sintesis kolesterol. Dan juga saya berterima kasih kepada ayah handa saya drs. Tanpa metabolisme, makhluk hidup tidak dapat bertahan hidup.

Lemak adalah ester dari gliserol dengan asamasam lemak asam karboksilat pada suku tinggi dan dapat larut dalam pelarut organik nonpolar, misalnya dietil eter c2h5oc2h5, kloroform chcl3, benzena dan hidrokarbon lainnya, lemak dapat larut dalam pelarut yang disebutkan di atas karena lemak mempunyai polaritas yang sama dengan pelarut tersebut. Proses kimia yang terjadi dalam sel ini disebut metabolisme. Asam lemak ini merupakan sebuah komponen trigliserida yang membentuk sebagian besar lemak makan dalam makanan seperti minyak nabati dan produk hewani. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di dalam selsel lemak sebagai cadangan energi. Unduh sebagai pdf, txt atau baca online dari scribd. Makalah biokimia makalah ini di buat untuk memenuhi tugas mata kuliah biokimia disusun. Secara ringkas, hasil dari pencernaan lipid adalah asam lemak dan gliserol, selain itu ada juga yang masih berupa monogliserid. Metabolisme lipid adalah suatu proses pencernaan, penyerapan, transportasi, penggunaan dan ekskresi lipid di dalam tubuh mahkluk hidup. Demikianlah materi tentang makalah metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang sempat kami berikan. Lipid yang kita peroleh sebagai sumber energi utamanya adalah dari lipid netral, yaitu trigliserid ester antara gliserol dengan 3 asam lemak. Hormon adalah suatu zat kimia yang bertugas sebagai pembawa pesan chemical messenger disekresikan oleh sejenis jaringan, dalam jumlah yang sangat kecil dan dibawa oleh darah menuju target jaringan di bagian lain dari tubuh untuk merangsang aktivitas biokimia atau fisiologi yang khusus. Lemak tak jenuh kebanyakan berasal dari tumbuhan, contohnya lemak dari buah alpukat dan kacangkacangan.

Biokimia adalah sains yang menjelaskan struktur dan fungsional makhluk hidup dalam lingkup kimia. Latihan, juga dapat meningkatkan metabolisme lemak sehingga dapat digunakan sebagai. Asam lemak jenuh, asam lemak trans, penyakit degenatif. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Makalah metabolisme lemak lipid lemak lipid adalah zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air. Sehingga kita harus tahu bagaimana proses metabolisme dari protein dan asam amino. Biokimia lipid pick the date k h a y y u h a n i f a h 6 4 1 1 4 1 3 0 9 4 page 1 bab i pendahuluan a. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk. Selayaknya manusia biasa yang tidak pernah lepas dari kesalahan, maka dalam pembuatan makalah ini masih banyak yang harus di koreksi dan jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat dianjurkan guna memperbaiki kesalahan dalam makalah ini.

Karbohidrat mengandung gugus fungsi karbonil sebagai aldehida atau keton dan banyak gugus hidroksil. Lemak dan minyak adalah ester asam lemak dengan gliserol. Semoga dapat membantu menambah wawasan anda semikian dan terimah kasih. Biokimia mengarahkan bidang penelitiannya pada struktur, fungsi, dan interaksi biologi pada makromolekul seperti karbohidrat, lipida lemak, protein, asam. Lemak tak jenuh, yaitu struktur lemak dengan hidrokarbon dengan satu atau lebih ikatan rangkap ganda yang dapat menguntungkan tubuh. Dalam metabolisme ini inurenin dan asam 3hidroksi antranilat merypakan senyawasenyawa antara.

Adapun tujuantujuan yang diharapkan dalam penulisan makalah ini berdasarkan rumusan masalah diatas adalah sebagai berikut. Adaptasi fisiologis tubuh terhadap dosis latihan fisik. Enzim merupakan komponen tubuh yang sangat penting, untuk itu kami menyarankan agar pembaca dapat. Buku ini disusun sebagai bahan acuan perkuliahan biokimia.

Makalah biokimia metabolisme protein dan asam amino. Miswandi tendrita a1c2 10 081 program studi pendidikan biologi fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas haluoleo kendari 2012 kata pengantar assalamu. Namun lemak dapat larut dalam pelarut organik seperti kloroform,eter dan benzen. Komposisi ratarata unsure kimia yang terdapat pada protein ialah sebagai berikut. Keterkaitan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein proses metabolisme karbohidrat, protein dan lemak daalam sel tubuh manusia, satu sama lain saling terkait. Karena asam lemak memiliki 10 atom c, maka asetilkoa yang terbentuk adalah 5 buah. Dalam memetabolisme lemak menjadi energi kita membutuhkan bantuan glukosa dari karbohidrat. Description download makalah biokimia metabolisme protein comments. Latar belakang lipid adalah biomolekul yang tidak larut di dalam air, karena lipid umumnya merupakan molekul yang memilikigugs non polar, sedangkan air merupakan molekul yang memiliki gugus polar. Lipid juga penting karena vitamin yang larut dalam lemak, dan asam lemak esensial yang ditemukan dalam. Secara biokimia, karbohidrat adalah polihidroksilaldehida atau polihidroksilketon, atau senyawa yang menghasilkan senyawasenyawa ini bila dihidrolisis. Metabolisme total merupakan semua proses biokimia di dalam organisme.

Karena itu, tubuh kita cenderung menuntut makan yang manismanis setelah makan makanan yang kaya akan lemak. Vitamin merupakan nutrisi tanpa kalori yang penting dan dibutuhkan untuk metabolisme tubuh manusia. Maka dari itu penulis menyusun makalah ini yang di dalamnya penulis berusaha memaparkan dan menjelaskan secara rinci, bagaimana proses metabolisme protein dan asam amino. Enzim mempercepat reaksi kimia yang menghasilkan senyawa atp dan senyawasenyawa lain yang berenergi tinggi seperti pada proses respirasi, fotosintesis, kemosintesis, sintesis protein, dan lemak. Masingmasing berbeda satu dengan yang lain pada rantai sampingnya atau gugus r yang bervariasi dalam struktur, ukuran, muatan listrik dan.

1315 348 123 1474 548 1423 112 15 955 848 385 538 1349 443 957 1441 375 1194 1101 927 33 404 748 209 179 3 27 1211 1110 842 622 1084 558 477